Jabłko łąckie – to nowy produkt regionalny Małopolski będzie promowany 16 grudnia w Krakowie podczas Konferencji Ogólnopolskiej (która odbywa się po raz piąty) "Turystyka Wiejska i Promocja Dziedzictwa Kulturowego". W pozostałych rolach wystąpią: chleb prądnicki, kiełbasa Lisiecka, gołka i obwarzanki.
Dyskusje konferencyjne dotyczyć będą m.in. turystyki
kulturowej wsi, kultury ludowej, ochrony produktów regionalnych na poziomie UE,
możliwości finansowania turystyki wiejskiej czy uwarunkowań rozwoju
agroturystyki na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. W trakcie przerwy między
dwoma blokami prezentacyjnymi odbędzie się degustacja produktów regionalnych.
Organizatorem wydarzenia jest Samorząd Studentów Uniwersytetu Rolniczego w
Krakowie (UR), Centrum Kultury Studenckiej UR, Stowarzyszenie Polska Sieć
Gospodarcza oraz Stowarzyszenie Twórców Nauki i Kultury "Episteme".
Konferencję poprowadzi prezes Stowarzyszenia Polska Sieć Gospodarcza -
Krzysztof Duda.
Dyskusję otworzy rektor UR prof. dr hab. Janusz Żmija oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi i Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego.
Prof. dr hab. Włodzimierz Sady, prorektor ds. dydaktycznych i studenckich przedstawi ofertę dydaktyczną UR. Dr Janusz Smolucha z Wyższej Szkoły Filozoficzno - Pedagogicznej "Ignatianum" wygłosi wykład pt. "Z ziemi włoskiej do Polski - wiejska turystyka kulturowa wokół miast". Dr inż. Ewa Tyran z UR przedstawi turystykę kulturową wsi jako czynnik rozwoju regionu. Prezentacje Urzędu Marszałkowskiego i Małopolskiej Agencji Rozwoju Regionalnego S.A. będą dotyczyły znaczenia produktów tradycyjnych regionalnych dla rozwoju regionu i ochrony produktów regionalnych na poziomie UE. Procedura rejestracyjna zostanie omówiona na przykładzie Chleba Prądnickiego.
Prof. dr hab. Czesław Nowak z UR omówi turystykę wiejską w Norwegii, dr hab. Wiesław Alejziak z Akademii Wychowania Fizycznego w Krakowie opowie o wiejskiej turystyce kulturowej. Dr Arkadiusz Niedziółka z UR zaprezentuje przyrodniczo-kulturowe uwarunkowania rozwoju usług agroturystycznych na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Dr Katarzyna Jarkiewicz z "Ignatianum" zaproponuje spojrzenie na kulturę ludową, jako źródło inspiracji dla turystyki wiejskiej.
Pozostałe wystąpienia zostaną poświęcone jabłkom łąckim, folklorowi wsi Wierzchosławice oraz możliwościom finansowania kultury i turystyki wiejskiej.
Konferencja rozpocznie się o godz. 10.00 do 16.30 w Klubie Akademickim "Arka", Al. 29 Listopada 50 w Krakowie.
PAP - Nauka w Polsce